La spiruline est potentiellement anti-cholestérol
Il semblerait que son potentiel anti-cholestérol soit important, selon les premières études menées sur le sujet. Mais des analyses supplémentaires seront nécessaires pour valider ces allégations. A retenir toutefois : selon une étude de 2008 menée sur des Coréens, la spiruline contribuerait à une meilleure répartition entre bon et mauvais cholestérol.
Source : A randomized double-blind, placebo-controlled study to establish the effects of spirulina in elderly Koreans; NCBI ; Park HJ; 2008
Source doctissimo
